北海道札幌白色戀人公園(工廠)
地址:札幌市西區宮之澤2條2丁目 063-0052
營業時間:9:00 - 18:00 ( 最終入場時間為17:00 )
交通資訊
地鐵:地下鐵東西線 宮之澤站下車(約20分 從大通站)
巴士:JR札幌站巴士總站上車(開往小樽方向) 「西町北20丁目」下車(中央巴士、JR巴士)
白色戀人巧克力已經成為前往北海道觀光必買伴手禮
每次朋友送我的巧克力禮盒,我都沒幾天就秒殺(實在是太美味了)
而身為白色戀人重度愛好者的我
這次來到來到北海道,一定要親自來白色戀人工廠參觀一下
一探究舊這麼美味巧克力的生產過程,也順便動手DIY體驗做餅乾的樂趣!
高中生以上參觀門票一人是600元日幣
你會拿到一本入園護照手冊,當天手持這本護照可以自由進出
而這本護照裡面也會有基本的樓層導覽介紹資訊
如果你不會講日文也千萬不用擔心,館內都貼心的幫你設想好了
除了有提供多國語言的導覽手冊外,還有會說英文或中文的館內人員
可以透過他們胸前的語言勳章做辨識(跟鼎泰豐店員一樣)
入園後,會先看到美麗的噴水池:極光之泉
這裡會有館內服務人員協助免費拍照,可以用他們的相機或是自己的相機
(如果你喜歡他們拍的照片,可以在2F用1,200日幣購買)
這裡有展示來自歐洲各國的下午茶杯具及巧克力包裝盒歷史
每個時期的設計都富有濃濃的歐式貴族風格,非常漂亮
白色戀人巧克力的製作工廠就在園區中
透明的櫥窗讓遊客可以一目瞭然產品的嚴格把關製作過程
Step1:在剛烤好的餅乾上夾白巧克力,透過熱度將它們黏在一起
Step2:餅乾經過冷卻管道,在約10分鐘的過程中讓餅乾的溫度將為6度以下
Step3:利用感應器檢查產品有無破損和變形
Step4:最後用金屬感測和X光感測器檢查產品中是否有混和異物
(只能說歷史擁久,品質保證的產品果然是需要層層把關的)
看別人做當然不夠,自己動手DIY才過癮
「體驗工房」有不同的餅乾DIY課程,依照自己的喜好跟時間可以做選擇
我們選的是彩繪自己的白色戀人餅乾
(畢竟手也不是太巧,體驗最簡單最有參與感的內容就好,哈哈)
教室的空間還算寬敞,也會有工作人員在四處走動
若有任何問題時都可以隨時舉手請求幫忙唷!
體驗前需要先完成乾淨三步驟:洗手、擦手及消毒
然後穿上提供的圍裙跟帽子就可以準備開始動手體驗囉!
單次的體驗會提供愛心形狀的白色戀人餅乾及白巧克力彩繪顏料一組
若你想要增添其他顏色的話,可以跟店員另外加購
有綠色、黃色、粉色、藍色及黑色,129日幣/個
將將!這是我跟朋友經過一番努力之後的考完的成品
我們都以白色戀人包裝上的利尻富士山為創作方向,再加上一些元素巧思
(若沒有點子也不用緊張,現場都有提供插畫樣本可以參考)
既然都說是DIY了,當然連最後的封口動作也不能放過
店員會帶著我們協助一起用封口機將最後的步驟完成,就大功告成囉!
體驗完課程後,你可以選擇在同樓層品嚐下午茶
或是往出口方向也有禮品專賣店及超華麗的氣派歐式階梯可以拍照
(我說,這場景不是灰姑娘趕在12點前離開皇宮掉落高跟鞋的場景嗎?)
逛完館內,千萬別急著離開
因為後面還有一片有如童話故事仙境般的世外桃源
歐式的建築風格搭配上滿滿的鮮豔花海,真的超級美麗
我覺得來到北海道你一定不能錯過這個景點,足夠讓你花個半天好好體驗!
- 白色戀人 -
官網:http://www.shiroikoibitopark.jp/taiwan/
by MOMO
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